Iti place ciocolata?

Cum ar fi sa recoltezi ingredientul de baza pentru ciocolata si sa nu stii ce gust are produsul finit?

Gana si Coasta de Fildes impreuna recolteaza peste 60% din productia mondiala anuala de cacao.

Fermierul de cacao mediu din Coasta de Fildes castiga cam 6,6% din costul unei tone de cacao (aprox. 2700$ in momentul de fata). Per total, castiga cam 2,07$/zi, cam cat costa o tableta de ciocolata in tara lui.fruct cacao

Aparent, romanul mediu consuma 1,7 kg/an (in 2012) si “grasii” elvetieni consuma aproape 12 kg/an (liderii consumului mondial).

Veniturile mici si munca grea duc la o oferta scazuta de cacao. Combinate cu o cerere in continua crestere din Asia vor inseamna o probabila crestere a preturilor ciocolatei in viitorul apropiat.

Economia de piata pe scurt: producatorul primeste mai nimic, intermediarii castiga cel mai mult si orice modificare in conditiile pietei e platita intotdeauna de consumator (cu minime beneficii pentru producator).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s